油煎糖糍粑怎么做比较好吃呢？

2024-12-30 05:38:30

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回答1：

回答2：

煎糖糍粑的做法

1.糍粑切薄块后，洗净沥干水份

2.锅里放少许油，油热后下糍粑，中小火慢慢煎至糍粑软且两面微黄。（这个过程就是“炕”了）

3.把糍粑上撒上白糖，待糖稍贴上糍粑后翻面，煎至金黄色。另一面也同样处理好

烹饪技巧

1、糍粑很容易粘连，煎的过程中要特别注意。

2、装盘时，在盘底抹上一层薄油以免粘盘。

回答3：

步骤1：糍粑切薄块后，洗净沥干水份
步骤2：锅里放少许油，油热后下糍粑，中小火慢慢煎至糍粑软且两面微黄。
步骤3：把糍粑上撒上白糖，待糖稍贴上糍粑后翻面，煎至金黄色。另一面也同样处理好。