开完刀的人喝汤可以放姜吗

　　开完刀的人喝汤不可以放姜，不能吃醋，不能吃酱油，辣椒等等有刺激的东西。

　　手术后的人在食物的选择上的注意事项： 根据营养价值选择食物。

1. 手术后要多进食营养价值比较高、清淡而又容易消化吸收的食物，尤其是优质动物蛋白质；

2. 其次是补充微量元素，尤其是锌与钾。锌是化学反应中的媒介，在促进蛋白（尤其是胶原蛋白）的合成中起重要作用；钾能维持肌肉兴奋，术后容易缺钾，导致疲乏无力；

3. 再次是各种维生素及纤维素的补充。它们可以增加抗感染的能力，而维生素A、C、E还可以促进伤口愈合；

4. 然后，可适量饮用碱性矿泉水。这样可以在补充水分的同时使尿酸盐溶解与排泄；

5. 最后要避免食用猪油、动物内脏、鳗鱼、甲鱼，少吃肥肉及含胆固醇较高的海鱼等。还要避免烟、酒及浓茶，忌人参、蜂皇浆及灵芝等。

6. 术后早期不宜进食太多，最好是易消化吸收的食品。手术后要注意“忌口”。一般戒辛辣、烟酒，以少食油盐、清淡为主。
   

姜蒜都属于辛辣食品，尽量别放！
会对伤口有些影响的，如果伤口在重要部位的话
其实稍微放一点用以调味没什么大的关系

还是不要，因为听说吃姜伤口好后疤不宜去，而且姜刺激性强，对伤口不好

不能

可以但姜属与寒性不可多食