黑米，小米，大米，小米可以一起熬粥吗

黑米，小米，大米，小米可以一起熬粥喝。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃，补血补肾，益气安神的功效。

这么做很好大米做成粥更易于消化吸收大米中的维生素B1丰富，小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠功效，还具有滋阴养血的功能，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血功效一起吃效果最佳。

可以的，小米不可与以下食物同食：
小米+杏仁：腹泻、呕吐
小米注意事项：
禁忌人群：气滞者忌用；素体虚寒，小便清长者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。
小米的营养价值
1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
2.小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。
3.含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。