私企,蓝海集团始创于1994年,目前,在全国十几个省市拥有80余家中高档酒店,员工18000余人,是“国家级酒店服务业标准化试点单位”,连续多年荣获中国饭店业金马奖、中国旅游饭店业金星奖,并拥有“中国驰名商标”。
在发展过程中,紧密围绕酒店主业,蓝海集团构筑起了“一体两翼,相关产业联动发展”的产业体系。集团下辖蓝海酒店管理公司、蓝海供应链公司、蓝海职业学校、蓝海工程总公司、蓝海餐饮服务有限公司、物华天宝公司六大版块,构筑起了闭环的蓝海酒店服务全产业链。
扩展资料
下属酒店
1、北京蓝海钟鼎楼食府(西直门)
北京蓝海钟鼎楼食府位于北京市西直门外大街高粱桥斜街59号中坤大厦,是即将开业的蓝海石景山店的京城姊妹店,总营业面积11000平方米。
2、北京蓝海钟鼎楼食府(石景山)
北京蓝海钟鼎楼食府(石景山)位于北京市石景山区鲁谷路74号瑞达大厦,总营业面积14500平方米,下设钟鼎楼餐厅、渔歌舫餐厅、四季火锅厅和蓝钻国际美食自助百汇四个功能区域,餐位数高达1384个。三楼、五楼钟鼎楼餐厅共有37个包间,390个餐位。
参考资料来源:山东蓝海酒店集团官网-集团概况
山东蓝海酒店集团是私企,即山东蓝海股份有限公司。
山东蓝海酒店集团是一家以中高档酒店为主,以餐旅职业教育为辅的酒店集团。集团创立于1994年,十余年来,蓝海集团始终坚持既定的发展战略,立足现实,着眼未来,求真务实,开拓进取,不断开创崭新局面。
扩展资料:
蓝海集团引进国际一流的cis策划,形成了以“蓝海集团”为母品牌,“蓝海国际”、“蓝海”、“钟鼎楼”等为子品牌的完整的品牌体系。目前已在上海、青岛、济南、东营、临沂、淄博等地拥有15家高星级酒店、一家国际旅行社、一家食品厂、一家工程施工总公司、一家食品厂。资产总值达16亿元,员工超过7000人。
在发展过程中,蓝海集团逐渐明晰了企业的发展战略:立足餐饮优势,依托集团总部统一的综合管理平台和投融资能力,优化集团的产业联动发展体系,强化产业组合优势,逐步形成具有国际竞争力的酒店产业,打造国际化的民族美食酒店品牌。
参考资料来源:
百度百科-山东蓝海酒店集团