1.母种消毒。用75％酒精棉球将试管外部擦拭—遍。
2. 手及工具的消毒。同上。
3. 转管过程。将选好的母种和斜面培养基两支试管用左手大拇指和其它四指握住使中指位于两试管间的空隙。斜面向上，并使它们处于水平位置。右手拿住接种钩，在火焰上方进行灼烧，接种钩上方可进入试管的部分都要进行灼烧，用右手小指、无名指和掌根同时拔掉两个试管的棉塞，并用手指夹紧。以火焰灼烧试管口，灼烧时不断转动管口，烧死管口上可能附着的杂菌。将灼烧过的接种钩伸入菌种管内，先接触试管内壁，使其冷却，再将其爬壁的气生菌丝体钩掉，并将培养基尖端最薄处约1厘米长的一段切断，连同气生菌丝体一并钩出试管外，再将接种钩重新伸进种源试管内将母种培养基连同斜面表层菌丝体挖取少许（约3－5毫米见方），用接种钩托住慢慢外移。当接近试管口时，要迅速移出，经过火焰送入待接试管内斜面中间部位，并用接种钩轻压以防滑动。抽出接种钩，灼烧管口，塞上棉塞。如此反复操作
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