刚出师的调酒师,待遇一般是在2500左右,这只是个起步工资,如果你花调和英调都会的话,做熟练了的话,工资涨幅还是比较客观的,做的好的,月薪上万是很正常的。
学调酒应该去好的调酒学校系统学习,一般情况下酒吧都不招学徒的,即使招了也有可能不发工资或者是工资很少,所以你就不要期待你会高的待遇,可能我这样说你还不相信,我也是在学调酒,在石家庄闻达学校学习,我有个师兄,他工作的地方,就有一个女孩子跟着师傅在酒吧里做学徒,学了两个月什么都没学到就算了,还白白给调酒师教了2000多的学费,同样也白白给酒吧做了两个的免费劳工,一分钱工资都没领到。
去酒吧当学徒,可能一开始是满腔激情,渐渐的 你会发现 你的工作内容跟侍者没啥区别,三线工资可能就一两千,一线城市 也就三千左右,没有时间学习调酒技能,酒水知识 储存与禁忌,可能几个月后 也只是知道酒水、器具的名称罢了,想成为可以养家糊口的专业调酒师 还是建议去专业院校学习 比较有保障
要是想要学习调酒不建议你去做学徒,且不说工资不工资的,关键是你学不到什么东西,学了很久很久也不能独立也还不是一个专业调酒师,你浪费有何止是这么长时间的的工资不高,还有你的大把时间。。。要是像学这个技术,还是要找个学校去认真的学习比较好,地平线调酒学校你可以了解下,这里是真的挺好的。
想要学习调酒师的话最好还是到学校能够系统的学习下,学徒学到的东西很有限的