冬天温补吃鸭子好还是吃鸡好呢？

鸡和鸭都是很好的温补食品，冬天温补吃鸡还是鸭要根据自己的身体体质来判断。
原因分析：
1、中医认为鸡性偏温，味甘。它功能温中、益气、补虚。故鸡是一种很好的滋补性食物。在《随息居饮食谱》中有记载：“鸡肉补虚，暖胃，强筋骨，活血调经，止崩带(治疗月经过多和白带)，节小便频数。”所以临床上凡见有肾虚耳聋、夜尿多、筋骨软弱等都可用之。尤其在江西、安徽农村所产的一种乌骨鸡，药用价值更大，多用于调经，止崩漏(月经过多或时间延长、淋漓不净)。
2、鸭性平或偏凉，味甘咸，功能滋阴补虚，利尿消肿。《本草纲目》：“鸭，水禽也。治水利小便，宜用青头雄鸭;治虚劳热毒，宜用乌骨白鸭。”所以有水肿、阴虚内热的人吃鸭子比较合适。
注意事项：
1、对有肝阳上亢的人，如经常有头昏、头痛、血压升高者;或有肝风内动，如有手足抖动、不时抽痉、口唇麻木、中风先兆者则不能吃鸡肉，尤其是鸡头、鸡脚、鸡翅膀，中医认为能生痰、助火、动风，更不能吃。
2、肿瘤病人最好不要吃，因为肿瘤是气滞、血瘀、痰凝而成的，鸡肉能生痰、助火，对肿瘤病变不利，可吃鸭肉或鹅肉代替。
3、鸭子性偏凉，《随息居饮食谱》认为凡阳虚脾弱，外感未清，便溏腹泻等情况不宜吃鸭。
4、鸭肉比鸡肉性平，因此凡不能吃鸡的人，都可用鸭肉代替。而怕冷、容易腹泻的人，则可以吃鸡。

鸭子属性寒凉，鸡属性温。要想温补当然吃鸡，但是冬季干燥，适当吃点鸭子可滋阴润燥，作为保健可适当吃些。