用面包机制作出来的面包感觉没有商店里买的好,软的像蛋糕一样

2024-11-28 00:00:39
推荐回答(2个)
回答1:

下次做面包时,可以适当增加一点面粉,或减少一些水或牛奶等液体。
这样可以增加面包的厚实度。
还有现在环境气温偏高,也会增加面包的发酵度,导致面包偏松。
等天气再冷一些,也会好一些。

回答2:

面没有发酵好. 建议从视屏教程里学