我是食品专业的 我个人认为 生物工程跟食品专业基础课程还是比较接近的。如果LZ想换专业 我想难度应该不大而且我个人认为，虽然生物方向的发展空间很大 但成才系数比较低。 相反 现在食品、营养方面是热门（虽然以前很冷），值得LZ认真考虑。但希望LZ认识到，很多大企业招聘的研究生 都有本硕专业一致的要求。
也许你以后更后悔。不要轻易换专业。
