从第二句开始意思是从context中读取一个名为chinese的对象，但是读出来的是object类型，所以需要指定读出来的chinese对象的类型，也就是第二个参数，因为Chinese实现了persion接口，所以读出的object类型的Chinese对象可以看成是一个persion，这就是多态的形式，父类引用指向子类对象，又因为chinese是一个类的类型所以用.class得到chinese对象并赋给perion。
