酒店师傅肯定会教你,一上来从打杂,案板开始做起是肯定的,什么时候能上灶那就看你自己了,如果你去学校学,学两年出来还是要跟别人后面打杂学经验,能让你一下当大厨吗?有钱可以去学校,没钱就去酒店做学徒
你想学厨师的话还是去找个好点的烹饪学校吧,酒店的师傅的话,说句实话,业内有句话:教会徒弟,饿死师傅。
在酒店学师傅应该不会教你什么真正的烹饪技术,只会让你打打下手,要学的话,还是去烹饪学校学的好!
有一点辛苦,不过毕竟是学技术嘛,学技术都会有辛苦一点。学厨师就要来长沙新东方。