针对全酒店的培训工作,可设计短、中、长期计划。针对某一培训课程,要作培训大纲,根据大纲备课。制订全面的酒店的培训计划,需要事先做较多的准备工作,如:1. 与有关部门充分沟通,了解培训需求与培训目标2. 与上级部门沟通,掌握领导意图与培训经费标准3. 制作培训计划初稿,征求各方面意见4. 修改初稿并定稿,交总经理审批后,发各部门按计划配合实施。
一个全面的酒店的培训它包含的有各个方面的,我想一个大纲根本就不够用吧,谭小芳老师的关于酒店培训的课程有好几个方面,你一个大纲根本就不够用吧。