C2H4+H2O--一定条件---->C2H5OH
1.C2H5-Br+H-OH===C2H5-OH+HBr2.CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH3.C6H12O6(酒化酶)=2C2H5OH+2CO2↑4.CH3COOC2H5+H2O=(可逆)=CH3COOH+C2H5OH
