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要不要停止使用铝制易拉罐?
饮料包装多种多样,有纸包装、瓶装、易拉罐、袋装等。据科研人员对22种饮料的调查发现,易拉罐饮料中铝含量较高,比瓶装饮料高3—6倍,如果贪饮,不加节制,势必造成铝摄入量过多,对身体产生危害。
科学家经过多年研究发现,铝被人体吸收后,在人体的脑、心、肝、肾等器官内沉积,且排泄缓慢,有“只进不出”的趋势,对各脏器功能特别是脑组织和免疫功能会造成很大伤害。世界卫生组织于1989年正式将铝确定为食品污染物而加以控制,提出成年人每天允许摄铝量为60毫克。
为什么易拉罐饮料中铝含量高呢?众所周知,易拉罐以铝合金作材料,其内壁涂有一些有机涂料,使铝合金和饮料隔离。在加工过程中,难免有的地方保护性涂料没涂上,或涂得过薄,以致使罐内壁铝合金与饮料接触。久而久之,铝元素逐渐溶化其中,特别是罐中装有带酸性或碱性饮料时危害更大。可见,易拉罐饮料不宜常饮、多饮,特别是生长发育旺盛的儿童和排泄功能较差的老人,更是少饮为妙。
铝制易拉罐提炼会产生污染。铝制易拉罐经过钝化作用,是不会被一般的弱酸溶解的。铝可在人体内沉积30年!铝中毒30年后才能显示症状即老年痴呆症。
铝制易拉罐一般都会在内壁涂有保护层,酸性物质在保质期内一般不会侵蚀铝罐,但是如果过了保质期就不一定了。存放过长,酸性物质与铝发生电解反应,使铝离子大量进入饮料中……铝在体内积存过多,会导致老年痴呆症。
尽量避免用铝制的器皿或者易拉罐
同时保持铝离子保持沉淀状态
尽量不要使用铝制餐具。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用,两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。(虽说过量铝吸收人体被媒体说成有毒是不正确的,消费者应该有自己的客观问题:铝无毒,适量吸收铝元素对人体也是一种生理平衡,制造商现在高压锅是经过软氧处理,并铝锅目前是经过硬氧处理,表面是铝无机盐的硬氧层,对人体是无害的,起到对锅表面耐磨,隔绝铝层,比软氧更好。
易拉罐是铝制的,少用一点比较好,平时铝锅也不应常用。。吃多了人会变笨的。
金属铝在进入人体后能破坏人体中负责细胞能量转换的三磷酸腺苷,从而防碍人体细胞的能量转换过程。研究人员认为,使用铝锅制作含酸或含碱的食物时,容易使铝溶解于食物中。
又如曾有文章说用铝锅煮饭容易致癌,也引起较大轰动。用铝锅煮饭、烧菜已有几十年历史,新近研究结果指出,只要在铝锅中不烹调酸性很强的食物或将食物在铝锅中放置过夜,就不会对人体健康构成威胁。
危险:铝超标是健康杀手据了解,铝是一种低毒金属元素,它并非人体需要的微量元素,不会导致急性中毒,但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应,长期摄入会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生危害,可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆,孕妇摄入则会影响胎儿发育。
食用铝超标的膨化食品,铝会在人体内不断的累积,引起神经系统的病变,干扰人的思维、意识和记忆功能,严重者可能痴呆。人体中铝元素含量太高时,会影响对磷的吸收。在肠道内形成的不溶性磷酸铝随粪便排出体外,而缺磷又影响钙的吸收(没有足够的磷酸钙生成),造成沉积在骨质中的钙流失,抑制骨生成,发生骨软化症。摄入过高的铝,还可能导致骨质疏松,容易发生骨折。
要不要停止使用铝制易拉罐?
饮料包装多种多样,有纸包装、瓶装、易拉罐、袋装等。据科研人员对22种饮料的调查发现,易拉罐饮料中铝含量较高,比瓶装饮料高3—6倍,如果贪饮,不加节制,势必造成铝摄入量过多,对身体产生危害。
科学家经过多年研究发现,铝被人体吸收后,在人体的脑、心、肝、肾等器官内沉积,且排泄缓慢,有“只进不出”的趋势,对各脏器功能特别是脑组织和免疫功能会造成很大伤害。世界卫生组织于1989年正式将铝确定为食品污染物而加以控制,提出成年人每天允许摄铝量为60毫克。
为什么易拉罐饮料中铝含量高呢?众所周知,易拉罐以铝合金作材料,其内壁涂有一些有机涂料,使铝合金和饮料隔离。在加工过程中,难免有的地方保护性涂料没涂上,或涂得过薄,以致使罐内壁铝合金与饮料接触。久而久之,铝元素逐渐溶化其中,特别是罐中装有带酸性或碱性饮料时危害更大。可见,易拉罐饮料不宜常饮、多饮,特别是生长发育旺盛的儿童和排泄功能较差的老人,更是少饮为妙。
铝制易拉罐提炼会产生污染。铝制易拉罐经过钝化作用,是不会被一般的弱酸溶解的。铝可在人体内沉积30年!铝中毒30年后才能显示症状即老年痴呆症。
铝制易拉罐一般都会在内壁涂有保护层,酸性物质在保质期内一般不会侵蚀铝罐,但是如果过了保质期就不一定了。存放过长,酸性物质与铝发生电解反应,使铝离子大量进入饮料中……铝在体内积存过多,会导致老年痴呆症。
尽量避免用铝制的器皿或者易拉罐
同时保持铝离子保持沉淀状态
尽量不要使用铝制餐具。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用,两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。(虽说过量铝吸收人体被媒体说成有毒是不正确的,消费者应该有自己的客观问题:铝无毒,适量吸收铝元素对人体也是一种生理平衡,制造商现在高压锅是经过软氧处理,并铝锅目前是经过硬氧处理,表面是铝无机盐的硬氧层,对人体是无害的,起到对锅表面耐磨,隔绝铝层,比软氧更好。
易拉罐是铝制的,少用一点比较好,平时铝锅也不应常用。。吃多了人会变笨的。
金属铝在进入人体后能破坏人体中负责细胞能量转换的三磷酸腺苷,从而防碍人体细胞的能量转换过程。研究人员认为,使用铝锅制作含酸或含碱的食物时,容易使铝溶解于食物中。
又如曾有文章说用铝锅煮饭容易致癌,也引起较大轰动。用铝锅煮饭、烧菜已有几十年历史,新近研究结果指出,只要在铝锅中不烹调酸性很强的食物或将食物在铝锅中放置过夜,就不会对人体健康构成威胁。
危险:铝超标是健康杀手据了解,铝是一种低毒金属元素,它并非人体需要的微量元素,不会导致急性中毒,但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应,长期摄入会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生危害,可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆,孕妇摄入则会影响胎儿发育。
食用铝超标的膨化食品,铝会在人体内不断的累积,引起神经系统的病变,干扰人的思维、意识和记忆功能,严重者可能痴呆。人体中铝元素含量太高时,会影响对磷的吸收。在肠道内形成的不溶性磷酸铝随粪便排出体外,而缺磷又影响钙的吸收(没有足够的磷酸钙生成),造成沉积在骨质中的钙流失,抑制骨生成,发生骨软化症。摄入过高的铝,还可能导致骨质疏松,容易发生骨折。
不要停止,因为铝是地壳中含量最多的金属元素.如果用塑料,对环境污染太大.但同时,铝对人体有害(会影响IQ)
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