椰子水可以取代含高糖分碳酸饮料或水,如汽水、果汁。在健康方面,椰子水也有很好的益处,特别是美容方面功效。
在椰子水中含有细胞分裂素,可帮助对抗衰老,防止皮肤松弛。为了看起来让你更年轻,你可以经常喝椰子水,以保持皮肤清爽、健康。此外,国内的椰子含有月桂酸可平衡酸碱度,保持皮肤的结缔组织,滋润皮肤。
此外,椰子水富含款矿物质钾、钙、镁及糖类,是电解质丰富的天然来源之一。许多研究已经证实,当用于治疗脱水、痢疾、霍乱、腹泻、感冒。另一方面,椰子水是天然的利尿剂,并有助于预防尿路感染以及减少肾结石的风险。
椰子水对儿童的好处:椰子水中是钙的天然来源,330毫升的椰子水可以提供人体每日所需的钙4%。儿童喝椰子水可以帮助预防佝偻病,可治婴儿肠胃炎、降暑、杀蛔虫,甚至对皮疹、水痘和麻疹等引起的发热也有很好的效果。
对于母乳喂养的妈妈们,母乳中的钙在第四个月时就开始下降,所以哺乳期的妈妈可以经常喝椰子水,增加钙的摄入,以满足宝宝对钙的需求。
椰子水对三高人的好处:新鲜椰子水富含多种宏量和微量元素,具有降血脂、降低胆固醇作用,可预防和控制高血压的功效。
对运动猛将的好处:运动后,机体电解质,尤其钾和钠会随汗水大量流失,需经过水或其他食物得到补充,而椰子水清凉甘甜,不仅可以生津解渴,还能缓解疲劳,补充体液,恢复体力。
椰子水别名:椰汁使用提示:每次1杯(约150毫升)
椰子水知识介绍:
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰子水营养分析:
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
椰子水适合人群:
一般人都可以饮用。
椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
椰子水食疗作用:
椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;
具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;
可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
椰子水做法指导:
椰汁离开椰壳味道则变,上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。
椰子:性味:甘、温、气香、无毒。归经,入肺。椰子果肉补虚强壮,果汁清暑解渴,消肿止血,并能驱虫;椰子皮止鼻血。 1)味甘性平, “益气,去风,食之不饥,令人面泽。 椰子肉含有蛋白质、蔗糖、葡萄糖,对皮肤的健美也有益处。 2)椰子水有 有助于缓解老年痴呆症的病情以及增强伤口愈合能力。 3)腹泻病人喝椰子汁也有好处,因为人体很容易吸收椰子汁 4 )椰奶是将椰肉放在热水中蹈烂后通过一块纱布绞出后得到的。它是一种粘稠的、芳香的、奶状的液体。剩下的含纤维的渣一般被用作饲料。在椰子产地地方人使用小工业来制作椰奶。加热消毒后的椰奶被出口。在烹饪、汤、汁和鸡尾酒使用椰奶。
椰子水可以取代含高糖分碳酸饮料或水,如汽水、果汁。在健康方面,椰子水也有很好的益处,特别是美容方面功效。
在椰子水中含有细胞分裂素,可帮助对抗衰老,防止皮肤松弛。为了看起来让你更年轻,你可以经常喝椰子水,以保持皮肤清爽、健康。此外,国内的椰子含有月桂酸可平衡酸碱度,保持皮肤的结缔组织,滋润皮肤。
此外,椰子水富含款矿物质钾、钙、镁及糖类,是电解质丰富的天然来源之一。许多研究已经证实,当用于治疗脱水、痢疾、霍乱、腹泻、感冒。另一方面,椰子水是天然的利尿剂,并有助于预防尿路感染以及减少肾结石的风险。
椰子水对儿童的好处:椰子水中是钙的天然来源,330毫升的椰子水可以提供人体每日所需的钙4%。儿童喝椰子水可以帮助预防佝偻病,可治婴儿肠胃炎、降暑、杀蛔虫,甚至对皮疹、水痘和麻疹等引起的发热也有很好的效果。
对于母乳喂养的妈妈们,母乳中的钙在第四个月时就开始下降,所以哺乳期的妈妈可以经常喝椰子水,增加钙的摄入,以满足宝宝对钙的需求。
椰子水对三高人的好处:新鲜椰子水富含多种宏量和微量元素,具有降血脂、降低胆固醇作用,可预防和控制高血压的功效。
对运动猛将的好处:运动后,机体电解质,尤其钾和钠会随汗水大量流失,需经过水或其他食物得到补充,而椰子水清凉甘甜,不仅可以生津解渴,还能缓解疲劳,补充体液,恢复体力。
椰子的营养价值 椰子是椰子树的果实,是一种在热带地区很普及的果实。椰子树能如此普及,也在于它可以飘洋过海千里迢迢地来到一个陌生的地方生长。椰子是一种核果,核内含有几乎清晰透明的椰子(浆)水和附在壳壁上的清香椰子肉。可以从果实还未成熟就开始吃用,这时的椰子皮是绿色的,果肉很嫩,椰子老的时候,皮会变成褐色,果核里的水也会变少,肉却越发的厚。椰子的采摘比较麻烦,在泰国南部人们也利用训练好的猕猴来采摘椰子。 最好喝的椰子浆(水)是在夏日的正午,此时的椰子水清香爽口,以及一丝只能感觉的辣味。还未喝过能与椰子一比的饮料,那种淡淡的香,那种与生俱来的香,不可复制。小的时候经常听老人说,椰子浑身是宝,那时总不明白:为什么自己的家乡会有那么多的宝物,原来是指椰子的营养价值。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、B2、C物质; 椰子浆(俗称椰子水)中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等物质,怪不得会那么香甜。 中医记载椰子的药用功效:椰肉味甘、性平,具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;椰子浆味甘、性温,有生津、利尿等功能。 医用验方:当脾虚倦怠、食欲不振、四肢无力时,将椰肉切碎成小块、加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后服食,有较好疗效。 现代化学工业的发展,让椰子增加了一些新的用途,化装品公司拿老椰子提炼出椰子油(椰肉里),在高档名贵的化妆品中使用,它可以让皮肤或头发变得更加光滑柔顺;饮料公司将椰肉鲜榨后绞出来的肉汁(椰奶),一种粘稠、芳香、奶状的液汁,加工成椰子口味饮料。海风堂的椰子粉和椰子糖系列产品就是用这些新鲜的椰子加工成的。榨汁后剩下的含纤维的渣还有很好的用处,一般被用作饲料,是猪、鸡、鸭、鹅等的美食。