杂蔬蛋炒藜麦饭的做法步骤图,怎么做好吃

2024-12-25 20:30:17
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回答1:

用料  

藜麦    1/3杯    

水    2/3杯    

鸡蛋    一个    

西兰花    半棵    

洋葱    四分之一个    

胡萝卜    一根    

冷冻玉米粒    适量    

熟鸡胸    半个    

植物油    

盐和黑胡椒    

杂蔬蛋炒藜麦饭的做法  

  • 先煮藜麦饭,按照藜麦和水1:2的比例在锅里煮熟,可以用电饭锅差不多15到20分钟。

  • 煮藜麦饭的时候准备蔬菜丁。胡萝卜和洋葱切丁。锅里烧开水,把洗净的西兰花在沸水里烫一下,到颜色变得翠绿。冷冻玉米粒微波炉转30秒解冻。鸡胸肉切丁。

  • 煮好的藜麦拨散,散去水汽。把藜麦和一个鸡蛋拌匀。

  • 不粘锅加少量植物油,烧热后炒裹了蛋液的藜麦,直到蛋液基本熟了,藜麦可以拨散。盛出放一边。

  • 锅洗好,再加少量植物油,炒蔬菜丁。胡萝卜不好熟要先下锅,然后其他蔬菜,基本熟了以后倒入藜麦混合均匀,最后加鸡肉丁。出锅前适量加盐和黑胡椒。

回答2:

用料  

藜麦    1/3杯    

水    2/3杯    

鸡蛋    一个    

西兰花    半棵    

洋葱    四分之一个    

胡萝卜    一根    

冷冻玉米粒    适量    

熟鸡胸    半个    

植物油    

盐和黑胡椒    

杂蔬蛋炒藜麦饭的做法  

  • 先煮藜麦饭,按照藜麦和水1:2的比例在锅里煮熟,可以用电饭锅差不多15到20分钟。

  • 煮藜麦饭的时候准备蔬菜丁。胡萝卜和洋葱切丁。锅里烧开水,把洗净的西兰花在沸水里烫一下,到颜色变得翠绿。冷冻玉米粒微波炉转30秒解冻。鸡胸肉切丁。

  • 煮好的藜麦拨散,散去水汽。把藜麦和一个鸡蛋拌匀。

  • 不粘锅加少量植物油,烧热后炒裹了蛋液的藜麦,直到蛋液基本熟了,藜麦可以拨散。盛出放一边。

  • 锅洗好,再加少量植物油,炒蔬菜丁。胡萝卜不好熟要先下锅,然后其他蔬菜,基本熟了以后倒入藜麦混合均匀,最后加鸡肉丁。出锅前适量加盐和黑胡椒。