你好！
建议你选择单位帮你买社保，而不是去选择眼前拿到的钱！
实际上，单位帮你买社保的话，那个钱也是你的，只是会迟一点拿到手而已！而你买了社保的话，对你的各方面都有保障（医疗、工伤、失业、生育、养老）五个方面都有益！
你是外省的，到你不在那里做时，可么选择一次性将社保的钱取出！
也可以选择将社保转回户口所在地！
社保是应该交的。不应该补现金（而且如果规范点的企业是不会这样做的，这对企业来说是有风险的，严格来说是违规。）
杭州现在是五险合征，具体比例见参考资料页，看看你是属于哪种情况，各种比例都有，缴费一算就出来了。
社保是国家立法强制执行的，是必须交，全国哪里都应该是一样的
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