哪种花胶最好 哪种鱼胶最好

花胶最好的当然是金钱鳘鱼胶了，不过一头一般都是几万，十几万，甚至有几百万的。但是选择花胶不是选最好的，最好的都吃不起哦，应该选最合适自己的就好。要从新老，大小，品种，货色，品质，干度，各方面综合去选择，而不能单独考虑一方面去选择哦。特别是新老和大小，如果有几十年前的鱼胶，就算是普普通通的花胶，也是很值得的，另外也要考虑大小，越大的就越好。也就是越老越好，越大越好，也越贵哦。

先说，鱼胶跟花胶是一种东西→［鱼鳔的干制品］，叫法不同罢了！有些人会以为是两种东西，以为花胶比较好，鱼胶比较差 其实不是的！

我们先来说说最顶级的金钱鳘鱼胶！

金钱鳘鱼胶位居鱼胶之首，堪称“鱼胶之王”，非常罕见，是鱼胶中最贵重的品种，素有“贵如黄金”之说。一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，如体型厚大者，更是达到百多万。

黄唇鱼也叫金钱鳘，这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶具有极高的药用价值，止血甚佳，以前曾被当做救命的东西，有“救命胶”之称！

房胶

又称“乳房胶”，因胶身头部两个“圆角”形如女人的乳房而得名。价格和功效上仅次于金钱鳘。

蜘蛛胶

产地一般为印尼、马来西亚和泰国，是最顶级的花胶品种之一，有滋阴补肾，养胃润肺，益精健脾，补血理气等功效，对治疗支气管炎，咳嗽，小儿哮喘等效果显著。而且是润肺养生美容护肤之首选。一只重量超30克的蜘蛛肚公越来越稀少，超50克以上的极为罕见，值得像古董一样珍藏。