简易煎春卷怎么做

2025-01-04 21:09:44

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怎么做春卷？

回答4：

食材用料

五花肉
面皮

葱
盐
油
生抽

生粉

煎春卷的做法

1.五花肉剁成肉泥

2.拌进葱末，盐，生粉，生抽，

3.谁备好面皮，这是包馄饨剩下的，

4.逐个将面皮包进肉馅，如图。

5.锅内放油下入包好的春卷小火慢煎。
6.待两面煎黄时，

7.出锅装盘

回答5：

春卷，又称春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，食春饼的传统民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语也很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷——里外不是人”等等，春的意思在这里就是春之吉兆。