主料糍粑 适量调料色拉油 适量 白糖 适量煎糖糍粑的做法1.糍粑切薄块后,洗净沥干水份2.锅里放少许油,油热后下糍粑,中小火慢慢煎至糍粑软且两面微黄。(这个过程就是“炕”了)3.把糍粑上撒上白糖,待糖稍贴上糍粑后翻面,煎至金黄色。另一面也同样处理好
尤其是腹煤铺面勒焙