炒黑的盐是不能变白的。因为盐被炒了，已经发生了碳化反应了，是不能再变白了，就像是炒菜糊了一样，已经糊了，碳化了，不可能再让菜恢复到原来刚开始炒的样子了。就目前来看，是没有方法能让盐再变白的，可以把这些盐放到水里面，让盐结晶晰出，应该也是黑的，不会成白的。
变成黑的就影响效果了吗，盐又不贵，重新买就好了，我认为你既然关心颜色不如关心效果
炒黑了就炒黑了，扔了算了。
