用鸡蛋,低筋面粉和橄榄油搅拌,就可以做蛋糕了,具体做法如下:
用料
主料:鸡蛋(白皮)5个、低筋面粉1小碗
辅料:橄榄油5毫升、绵白糖6勺、柠檬半个
1、5颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,用工具和用蛋壳都可以。
2、分两次加入每次3勺白糖,搅拌。
3、加入半个柠檬的柠檬汁。
4、加入一纸罐250ml纯牛奶。
5、一点儿一点儿加入面粉。
6、要搅拌均匀,还可以加入少量橄榄油,搅成面糊。
7、烤盘上涂抹均匀少量橄榄油,倒入蛋糕糊
8、烤箱调到210度温度,烤22分钟左右。
9、成品。
注意:
搅拌的时候一定要搅拌均匀,糖要少量多次的加。
蛋糕制作教程
你可以自己买一本教辅,里面有各式各样的蛋糕做法。