很多餐饮店主对于厨房油烟净化器有哪几种选择有些困惑?一般餐饮厨房油烟净化器的选择主要取决于餐饮厨房的油烟量大小。从以下几个方面考虑:
1.使用的灶头数或者根据烟罩长度和面积来考虑,选择合适的风量,从而达到更高的净化效率。一般按照灶眼数x2000~2500初步估算。
2.如果厨房里还有煲仔炉或者蒸饭车的话,还要增大风量,因为煲仔炉和蒸饭车在使用的过程中也会产品油烟(大锅灶,需额外考虑煲仔和蒸锅需求)
3.要考虑安装的位置,主要看风管长度,风管的弯头数。弯头太多的话也会影响油烟净化效果(大锅灶,需额外考虑煲仔和蒸锅需求)
厨房油烟净化器选型直接影响着厨房油烟的净化通风效果和环境保护,如果餐饮厨房味道偏重,可在末端机械式净化机组里加装除味装置。为了确保油烟净化机设备能在最佳状态下工作,建议选择更为合适的快霸油烟净化设备,从而环保验收达标。