面包机做面包太软怎么补救

2025-01-02 20:29:07
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回答1:

可以将液体食材的添加比例做以适当减少。比如,食谱中的液体食材是300ml,那么就将食用油及鸡蛋的添加量,都包括在总液体食材用量当中,这样就可以避免因液体食材的过量添加,导致面包机做的面包过软。