守岁从什么时候开始的

2024-12-02 17:46:44
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回答1:

守岁具体时间是:年三十,也就是"除夕"。
这天,是人们吃、喝、玩、乐的日子。北方人包饺子,南方人做年糕。水饺形似"元宝",年糕音似"年高",都是吉祥如意的好兆头。
守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守岁》诗中写道:“相邀守岁阿戎家,蜡炬传红向碧纱;三十六旬都浪过,偏从此夜惜年华。”珍惜年华是人之常情,故大诗人苏轼写下了《守岁》名句:“明年岂无年,心事恐蹉跎;努力尽今夕,少年犹可夸!”由此可见除夕守岁的积极意义。

回答2:

  1. 守岁是中国民间在除夕的习俗,又称照虚耗、点岁火、熬年、熬夜等。守岁的民俗主要表现为除夕夜灯火通宵不灭,守岁谓之“燃灯照岁”,即大年夜遍燃灯烛,据说如此照过之后,就会使来年家中财富充实。守岁亦指在除夕夜一家人团聚,熬夜迎接农历新年的到来。

  2. 除夕守岁是年俗活动之一,守岁之俗由来已久。现存文献最早记载见于西晋周处的《风土记》。

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拓展资料:

守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年的到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年”。探究这个习俗的来历,在民间流传着一个有趣的故事:

太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。

算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞,称作“年关”,并且想出了一整套过年关的办法:每到这一天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。

守岁习俗兴起于南北朝,梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁,五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。

回答3:

从唐朝开始有这种习俗。

唐诗中对守岁习俗有不少的描写。白居易《客中守岁》诗:“守岁尊无酒,思乡泪满巾”。

我国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。

扩展资料:

关于守岁的传说:

一个为,迎接灶王奶奶。相传玉皇的小女儿也就成了“灶王奶奶”,深知百姓的疾苦,常以回娘家探亲为名,从天上带些吃的、喝的、穿的、用的东西回来分给大家。

从腊月23开始,“灶王奶奶”便开始收集年夜饭所需东西,直到除夕才收集齐,为了为了人们能过个好年,连夜赶回人间,人们守岁就是为了迎接她。

还有一个传说为“守岁熬年”。这也是人们最常听说的一个传说,即为了一年来一次的年兽,每到除夕之夜,人们把“年”肆虐的这一夜,视做关口来熬,为消磨时光。

一家人团聚交谈,有祈求平安度过这一夜的意思。时间长了后,除夕熬年守岁的习俗就形成了。

守岁还有驱走邪瘟病疫之说。传说邪魔、瘟疫病毒害怕灯光、火光,因此人们在除夕之夜灯火通明,放鞭炮等,就是为了驱走对人们不利的邪瘟病疫。

回答4:

  守岁
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  守岁中国民间在除夕有守岁的习惯。守岁是从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。

  目录

  中国春节除夕之夜的习俗基本概述
  来源传说
  历史记载
  注意事项
  北宋苏轼所作同名诗作者信息
  原诗内容
  声律分析
  诗歌赏析
  赵照川所著同名文章中国春节除夕之夜的习俗 基本概述
  来源传说
  历史记载
  注意事项
  北宋苏轼所作同名诗 作者信息
  原诗内容
  声律分析
  诗歌赏析
  赵照川所著同名文章
  展开 编辑本段中国春节除夕之夜的习俗
  基本概述
  词语解释   词目:守岁    英文:Each拼音:shǒu suì    基本解释: [stay up late on new year's eve;see the new year in] 农历除夕一夜不睡,送旧迎新围炉守岁    详细解释: 阴历除夕终夜不睡,以迎候新年的到来,谓之守岁。 守岁
  简单释义   守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年”。   古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。   出处记载   晋 周处 《风土记》:“ 蜀 之风俗,晚岁相与餽问,谓之餽岁;酒食相邀为别岁;至除夕达旦不眠,谓之守岁。” 唐 孟浩然《岁除夜有怀》诗:“守岁家家应未卧,想思那得梦魂来。” 宋 朱淑真《除夜》诗:“穷冬欲去尚徘徊,独坐频斟守岁杯。” 清 纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录三》:“半途,失足堕枯井中。既在旷野僻径,又家家守岁,路无行人,呼号嗌乾,无应者。” 徐玉诺 《一只破鞋》中:“守岁一般将
  守岁(2张)一夜熬过去,我们又冷又饿,正要预备些热水喝,忽然县知事又来了,立逼着我们上城。   习俗介绍   在这“一夜连双岁,五更分二年”的晚上,家人团圆,欢聚一堂。全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。大年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫作“平平安安”。在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年饭”,是年年有剩饭,一年到头吃不完,今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮,北京俗话叫“二米子饭”,是为了有黄有白,这叫作“有金有银,金银满盆”的“金银饭”。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果, 都是想讨个吉利的口彩:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,边吃边乐,谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九,掷骰子,赌梭哈,打麻将,喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。 通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。普天下人都盼望着新年零点的到来。
  来源传说
  传说一   在河北省沧州一带,年年夏历腊月,家家户户都从二十三这天一直忙到三十。三十晚上还要熬夜,叫做“守岁”。这个风俗,跟灶王奶奶有关。   玉皇大帝的小女儿贤慧善良,很同情天下的穷人。她偷偷地爱上了一个给人家烧火做饭的穷小伙子。玉皇知道后十分恼怒,就把小女儿打下凡间跟着穷小伙子受罪。王母娘娘同情女儿,从中讲情,玉皇才勉强地给穷小伙的封了个“灶王的职位”。穷烧火的成了家家户户的“灶王爷”,玉皇的小女儿自然就成了“灶王奶奶”了。   灶王奶奶深知百姓的疾苦,就常常以回娘家探亲为名,从天上带些吃的、喝的、穿的、用的东西回来分给穷百姓们。玉皇本来就嫌弃穷女婿和小女儿,又听说小女儿从天上往回带东西,非常生气,就规定只准他们每年腊月二十三日回天宫一趟,其余时间不准回天了。   第二年,眼看快过年了,可是穷百姓们还是缺这少那的,有的连锅盖都揭不开了。灶王奶奶看在眼里,疼在心里。腊月二十三到了,她打算回娘家去给穷百姓们要点吃的东西回来。可是,自己家里连点面星星也没有了,路上没干粮咋办哪?百姓们知道后,就你凑一把我凑一把地弄了些 守岁习俗
  面,烙了两张饼,给灶王奶奶带着上路了。   灶王奶奶回到天上,向玉皇大帝讲了人间苦情,可玉皇大帝不但不同情,还嫌女儿带回一身穷气,让她当晚就回去。灶王奶奶气得立即就要走,转念一想,不行,两手空空回去怎么向百姓们交待呀?再说,也不能便宜了狠心的父亲。这时,正好王母娘娘也过来相留,她便顺势说:“俺不走了,明天扎把扫帚带回去扫扫穷气。”   二十四这天,灶王奶奶正在扎扫帚,玉皇来催她快回去。她说:“催啥哩,眼看要过年了,家里没有豆腐,明日俺要拐豆腐哩。”   二十五这天,灶王奶奶正在切豆腐,玉皇又来催她快点回去。她说:“催啥哩,明天俺还要割肉哩!”   二十六这天,灶王奶奶刚割了肉,玉皇再次催她快回去。她说:“催啥哩,家里穷得连只鸡都养不起,明天俺还要杀鸡哩!”   二十七这天,灶王奶奶正在杀鸡,玉皇又来催她快点回去。她说:“催啥哩,路上带点干粮,明天俺还要发面蒸馒头哩!” 二十八这天,灶王奶奶正蒸馒头,玉皇又来催她快点回去。她说:“催啥哩,过年要喝喜酒,明天俺还要去打酒哩元”   二十九这天,灶王奶奶刚打酒回来,玉皇又来催她快点儿回去。她说:“催啥哩,俺们一年到头 守岁
  连顿饺子都吃不上,明天俺还要包饺子哩!”   三十这天,灶王奶奶正包饺子,玉皇大帝大动肝火,要她今日必须回去。灶王奶奶准备的东西差不多了,就没有多说话,只是舍不得离开王母娘娘,一直捱到天黑才离开天宫。这天夜里,家家户户都没有睡觉,等着灶王奶奶回来。   人们一看灶王奶奶回来了,还带回好多过年的好东西,就都点起香火、纸码、鞭炮迎接灶王奶奶。这时候,正是除夕夜的五更天。   人们为了纪念灶王奶奶,不忘她的恩德,夏历每年的腊月二十三要祭灶,三十夜里不睡觉,叫做“守岁”。也有叫做“熬百岁”的。这是为了等着迎接贤惠善良的灶王奶奶从天上回到人间来。这一习俗一直流传至今。   传说二   守岁习俗兴起于南北朝,梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁,五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟 病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。   传说三   年三十守岁,俗名"熬年"。为什么称作"熬年"呢?民间世世代代流传着这么一个有趣的故事:相传,在远古的洪荒时代,有一种凶恶的怪兽,人们叫它"年"。   每到大年三十晚上,年兽就要从海里爬出来伤害人畜,毁坏田园,降灾于辛苦了一年的人们。人们为了躲避年兽,腊月三十晚上,天不黑就早早关紧大门,不敢睡觉,坐等天亮,为消磨时光,也 家人团圆守岁
  为壮胆,他们就喝酒。等年初一早晨年兽不再出来,才敢出门。人们见面互相拱手作揖,祝贺道喜,庆幸没被年兽吃掉,这样过了好多年,没出什么事情,人们对年兽放松了警惕。   就在有一年三十晚上,年兽突然窜到江南的一个村子里,一村子人几乎被年兽吃光了,只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚,在院里点了一堆竹子在玩耍,火光通红,竹子燃烧后"啪啪"地爆响,年兽转到此处,看见火光吓得掉头逃窜。此后,人们知道年兽怕红、怕光、怕响声,每至年末岁首,家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹,这样年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅·庭燎》篇中,就有"庭燎之光"的记载。所谓"庭燎"就是用竹竿之类制作的火炬,竹竿燃烧后,竹节里的空气膨胀,竹腔爆裂,发出噼噼啪啪的响声,这也即是"爆竹"的由来。   可是有的地方,村民不知年兽怕红,常常被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微星那儿,他为了拯救人们,决心消灭年兽。有一年,他待年兽出来时,就用火球将它击倒,再用粗铁链将它锁在石柱上。从此,每到过年,人们总要烧香,请紫微星下界来保平安。[1]
  历史记载
  史书记载   《秦中岁时记》载:“守岁之事三代前后典籍无文,至唐杜甫的《杜位宅守岁》诗云‘守岁阿咸家,椒盘已颂花’疑自唐始。”唐诗中对守岁习俗有不少的描写。白居易《客中守岁》诗:“守岁尊无酒,思乡泪满巾”。孟浩然有“续明催画烛,守岁接长筵”的诗句。到了宋朝,守岁之见遍于城乡。苏东坡的“儿童强不睡,相守夜欢哗”,描述了守岁的情景。《东京梦华录》记载:“除夕……士庶之家,围炉而坐,达旦不寐,谓之守岁。”有趣的是,在日本、越南、泰国等,由于受中国的影响,均有除夕守岁之说,就连欧美和非洲,也有类似的习俗。常言道:“黄金易得,韶光难留”,爱生命,惜光阴,这也许是普天下守岁之因吧!席振起在《守岁》一诗中云:“相邀守岁阿咸家,蜡炬传红映碧纱;三十六旬都浪过,偏从此夜惜年华。”就是一例。   守岁的“守”,即有对即将逝去的旧岁有留恋之情,也有对即将到来的新年怀希望之意。“一夜连双岁,五更分二年”,在除旧布新之际,亲朋好友,围炉而坐。回顾过去,展望未来,不是没有益处的。元朝文人辛文房撰著的《唐才子传》里记有唐代大诗人贾岛除夕“祭诗”的一段佳话:每至除夕,贾岛“必取一岁之作置几上,焚香再拜,酹酒祝曰:”此吾终年苦心也。‘“他每到除夕,对过去一年得失作一番总结,对我们来说难道不可以借鉴吗!   如果“三十六旬都浪过”,尚不“偏从此夜惜年华”,那么,“守岁”也就失其意义了。   诗词记载   同样,苏轼的一首《守岁》也写出了对即将逝去的旧岁留恋之情。   欲知垂尽岁,有似赴壑蛇。   修鳞半已没,去意谁能遮。   况欲系其尾,虽勤知奈何。   儿童强不睡,相守夜欢哗。   晨鸡且勿唱,更鼓畏添挝。   坐久灯烬落,起看北斗斜。   明年岂无年,心事恐蹉跎。   努力尽今夕,少年犹可夸
  注意事项
  应特别注重身心保健   春节是中国的传统节日,家人欢聚极易兴奋,尤其是大年三十守岁不睡觉的习俗,往往打乱平时的生活规律,此时,老年人切莫忘乎所以,应特别注重身心保健,注意以下四要:   娱乐适度   春节电影电视节目丰富多彩,大年三十,亲友欢聚守岁,玩牌打麻将其乐融融,这往往打破老年人平时建立起来的生活规律,对身体健康不利,若通宵达旦的娱乐危害更大,往往使大脑皮层过度兴奋,造成失眠,精神紧张,血压升高,建议老年人还是以不打破生物钟规律,按时睡眠休息为好。   情绪稳定   春节喜事多,如久别亲友相聚守岁,电视节目的逗笑,极易使人兴奋激动,心 守岁
  跳加快,血流加速,小动脉痉挛,血压上升,导致脑溢血、心绞痛或心肌梗死的发生。因此,老年人一定要控制好自己的情绪。   饮酒适量   亲友相聚,饮酒守岁时,适当饮点葡萄酒、啤酒、米酒、或低度白酒,可以助兴,增   加节日气氛,还可以促进血液循环,对老年人是有益的。但过多则对胃、肝脏、心脏、肾脏及神经系统都没有好处,对原来患有血压、心脏、肝脏、肾脏病的老年人来说危害更大。   饮食要少   有些地方大年三十守岁,零点以后就开始煮水饺,吃完水饺后睡觉。此时,老年人千万不要贪嘴。因白天大多已食用了丰富的晚餐,一些油腻食物已不易消化,如果再多吃一些不易消化的水饺,对胃、胰腺都没有好处。
  编辑本段北宋苏轼所作同名诗
  作者信息
  【年代】北宋   【作者】苏轼
  原诗内容
  欲知垂尽岁,有似赴壑蛇。   修鳞半已没,去意谁能遮。   况欲系其尾,虽勤知奈何。   儿童强不睡,相守夜欢哗。   晨鸡且勿唱,更鼓畏添挝。   坐久灯烬落,起看北斗斜。   明年岂无年,心事恐蹉跎。   努力尽今夕,少年犹可夸
  声律分析
  诗作的韵脚是:可“九佳(半)六麻”通押。   儿童强不食,相守应欢哗。晨鸡旦勿鸣,更鼓畏添过。   ○○○⊙● ⊙●⊙○△ ○○●●○ ⊙●●○△   注:○平声 ●仄声 ⊙可平可仄 △平韵 ▲仄韵
  诗歌赏析
  宋代大诗人苏轼的《守岁》,诗意明白易懂,旨在勉励自己惜时如金。作者用形象的蛇蜕皮喻时间不可留,暗示要自始至终抓紧时间做事,免得时间过半,虽勤也难补于事。努力应从今日始,不要让志向抱负付诸东流赵照川所著同名文章
  文章内容   尚在吃团年饭时,火坑早通红了。一下桌子,一家人都围到火坑边上。火坑跟饭桌一样,也分上首下首,或者说主席次席。火最好又没烟的地方,常放着坐着最舒适的椅子,这   就是主位了。家中的第一尊长就坐这个位子。坐主位的一般是祖父,祖父不在了,则是祖母,祖母也不在了,则是父亲。其它的位子就比较自由了,不过次一点的地方,坐的往往是家中年龄最小的孩子。火坑的坐法,也体现了尊老爱幼的传统。   火坑一般是在堂屋里,靠一侧山墙,用砖头码成一圈。也有用破旧铁锅当火坑的,那样干净利索,属于讲究的一类。火坑里烧的是木柴,以树蔸为主。树蔸不适合制作家具之类,又熬火,又经烧。除夕之夜的火坑里,烧的大都是整个儿的大树蔸,称为年蔸——过大年烧的蔸。老辈人说,烧了年蔸,新的一年家业会更加兴旺。年蔸越大,烧的时间越长,家业就越红火。如果年蔸能从腊月三十烧到正月十五,那是再好不过的。因此每到冬季,乡下的男人们就要在屋子周围或野外林子里找树蔸挖,一方面用作天冷的时候烧火坑,一方面选一个较大的作年蔸。我十七八岁的时候,就年年冬季挖树蔸。   一家人围坐火坑守岁,要坐到很深很深,讲究一点的,是要坐一整夜的。为了守岁,又为了在新年有个好精神,有的家庭就实行轮班,将一家人分成几班,轮流坐在火坑边守。守岁当然不是默默地坐着,而是要不停地闲话,笑闹,这样才有生气,才充分显示天伦之乐,显示一个家庭的明天会更美好。不过,话总有说得不新鲜的时候,这个时候,往往由一家之主来讲说家史,族史,以及村子多年前的一些趣闻旧事,家中其他大人往往也参与进去,但主题都是一致的。这个时候,往往就是长辈对晚辈进行庭训的时候了。教育晚辈不要学某某,而应当学某某;像什么的事不要做,像什么样的事要多做。这样的庭训,大都以故事的形式表述,晚辈也容易接受。我想,中国传统的伦理道德深入人心,根深蒂固,特别是并没有怎么依靠学校教育,这与古老的庭训是分不开的。比如讲村里某某的祖辈好逸恶劳,最后得到了什么报应,又讲某某孝敬父母,最后他家的传教怎样,都是真实生动的故事。这种守岁时的庭训,比现今的许多教育方式不知要直接多少,也不知要生动多少。因此,这样守的便不仅仅是岁了,守的倒像是中国传统的文化与伦理道德。我常常想,我们的祖先是何其聪明,通过守岁,在其乐融融的气氛下,对家庭一年的事务作一次总结,对新的一年的事务提出目标与设想,特别是对晚辈进行一次较为全面深入的家庭教育,这是多么好的事啊。   守岁中,也并非全是闲话与庭训,其间也有娱乐活动,如猜谜、打纸牌、轮流讲故事和唱歌等等。也还穿插着品尝美食与香茶。这样的守岁,也是家庭的一种大联欢。其意义与作用,应当是春节联欢晚会所不敌的。小时候,我就是一个积极的守岁者,每个除夕,我都坚决表示要守他一个通宵,只是结果往往是在不知不觉的瞌睡中,被家人抱到了床上。第二天醒来,发现自己躺在被窝里,总是有些懊恼,一方面恨自己瞌睡太多,总也坚持不下来,另一方面怪家人没把我叫醒,认为叫醒了自己一定会守到天亮。   尽管没有守过一次囫囵岁,但我从守岁中所得到的传统教育倒是不少,因此无论世界怎样变化,也无论我如何追求潇洒,而骨子里的我,仍是一个十分传统的中国人。我想,在我们的民族思想文化的承传中,一年一度的守岁是功不可没的。因此,我希望如今日渐淡下去的年味能够再度浓稠起来,除夕之夜的岁,还能够继续守下去。]词条图册更多图册 守岁(2张)
  词条图片(6张)

  参考资料
  1
  中国春节习俗

  http://county.aweb.com.cn/2004/12/18/836243.htm
  扩展阅读:
  1
  留住“守岁”文化:http://opinion.people.com.cn/GB/40604/11005556.html
  2
  大年三十熬一宿 各民族守岁习俗大不同:http://tv.people.com.cn/GB/150716/156858/157036/13864478.html
  开放分类:
  民俗,传统,风俗,习俗,春节

  “守岁”在汉英词典中的解释(来源:百度词典):
  1.to stay up late or all night on New Year's Eve; to see the Old Year out and the New Year in
  我来完善 “守岁”相关词条:

  放爆竹祭祖上坟扫尘饺子本命年年夜饭祭灶神祭灶团圆饭咬春
  放爆竹 祭祖 上坟 扫尘 饺子 本命年 年夜饭 祭灶神 祭灶 团圆饭 咬春
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回答5:

守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年”。古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

在这“一夜连双岁,五更分二年”的晚上,家人团圆,欢聚一堂。全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。大年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫作“平平安安”。

在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年饭”,是年年有剩饭,一年到头吃不完,今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮,北京俗话叫“二米子饭”,是为了有黄有白,这叫作“有金有银,金银满盆”的“金银饭”。

从唐朝开始有这种习俗。唐杜甫的《杜位宅守岁》诗云‘守岁阿咸家,椒盘已颂花’疑自唐始。”唐诗中对守岁习俗有不少的描写。白居易《客中守岁》诗:“守岁尊无酒,思乡泪满巾
我国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。