是同一种东西1,都是酿酒的催化物,2.各地方言不一样,有叫酒药,酒饼,酒曲,饼药等等3,同样的称谓制作工艺不一样,有生物制剂的,有中草药的,等等4,粮食一样的情况下,酒曲(酒饼)用法不一样,出酒率也大不一样。
答,不是的,其实肯定不是同一种东西呀!