之前在乌镇看见过，但是没吃，本人觉得跟其他冰淇淋没什么区别的，唯一区别的就是它会冒烟而已。
因为冰激凌的温度比室温低，空气遇到低温的冰激凌会汽化，所以会冒“烟”，也就是水蒸气，天热的时候刚从冰箱拿出来的冰激凌都是会冒“烟”的哦！
