食材
主料
肉丸子
150g
芋头
240g
豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白粉椒粉
适量
香菜末
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.黑木耳浸泡
2.豆腐洗净
3.切成块
4.芋头去皮洗净
5.切成丁
6.把浸泡好的黑木耳改刀
7.胡萝卜洗净
8.切成片
9.锅中放油开火预热
10.加入适量的水
11.倒入豆腐块
12.倒入芋头块
13.倒入黑木耳
14.倒入胡萝卜片
15.倒入肉丸子
16.洒上适量的盐、鸡精,盖上锅盖煮沸,起锅洒上香菜末和白粉椒粉即可