主料 3人份
面条（生）200克、猪肉100克
辅料
榨菜75克
调料
色拉油2汤勺、食盐少许、生抽1汤勺、鸡精适量、蒜少许、小葱适量 材料集合：
榨菜肉丝面步骤1
锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色
步骤2
下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒
步骤3
榨菜肉丝面的做法图解
倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻
步骤4
如需调味，可加适量盐和鸡精
步骤5
榨菜肉丝面的家常做法
撒葱花，起锅，装碗，开吃
榨菜肉丝面怎么做？瘦肉丝加料酒，盐淀粉搅拌均匀，油热后加入葱姜蒜末爆香加入肉，翻炒后加入榨菜调料。
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