蒸馒头用的和面机和揉面机有什么区别求大神帮助揉面

2024-12-30 22:54:22
推荐回答(1个)
回答1:

我是做馒头的。用的是银鹰的和面机和揉面机。和面机就是简单的将面粉和成团,要想增加面的韧性,我就用了压面机,就是揉面机,经过反复揉压,面团就比较劲道,做出来的馒头很好吃