危险废物，是指列入国家危险废物名录或者根据国家规定的危险废物鉴别标准和鉴别方法认定的具有危险特性的固体废物。排入水体的废水不属于危险废物，不按照《固体污染防治法》管理，而应适用《水污染防治法》。首先，含油废水可以先进行隔油处理，隔下来的废油渣可能是危废。其次，危废名录里面的废油是指废矿物油，所以餐饮行业的废油肯定不是危废。
**废食用油属于危废**。具体来说，它被归为危险固体废物，需要按照危险废物进行管理。如果未经处理直接排放，会对水体和环境造成严重污染，甚至会凝固并堵塞下水道。此外，食用废弃油脂对人体和环境有着潜在的危害，因此不能再次食用。
请注意，每个国家和地区的危废管理法规可能存在差异，如有疑问，建议您咨询当地环保部门或相关机构。
废食用油不属于危废。
不属于，详情可查看新国家危险废物名录或者咨询环保专家
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