松树伞蘑菇与松茸有啥区别

松树伞蘑菇与松茸的区别：外形不同；营养元素不同；功效不同。

1、外形不同

松伞蘑菌盖肉质，初期近钟形至圆锥形，后平展，中部凸起、盖面湿时粘，干后有光泽，红褐色。

松树伞蘑菇：

松茸：

鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。

2、营养元素不同

松伞蘑营养价值极高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质；同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物。

松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。

3、功效不同

松树伞蘑菇：松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效，经常食用对增强人体抵抗力、软化血管都可起到良好的保健作用。

松茸：松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。

参考资料来源：百度百科-松伞蘑

参考资料来源：百度百科-松菌（松茸）

松茸蘑菇，学名松口蘑，又名大花菌、松菌、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝。
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，松茸营养均衡

松树伞蘑菇对增强人体抵抗力、软化血管都可起到良好的保健作用。

松茸帮助提高体内胰岛素含量、减少饭后血糖含量，并具有直接降糖的作用，是糖尿病辅助治疗的康复食品。

松树伞蘑菇只有野生的，没有人工种植的。

一、松树伞蘑菇简介：

松伞蘑有“素肉”之称，深受人们喜爱。其生于松树林中地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。松伞蘑营养价值极高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质；同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物。经常食用对增强人体抵抗力、软化血管都可起到良好的保健作用。

二、松茸简介：

松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区，其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%，是连续30年的松茸出口冠军。松茸中所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的功效。还能够直接杀死癌细胞，并能抑制癌症细胞的生成和分裂。提高体内胰岛素含量、减少饭后血糖含量，并具有直接降糖的作用，是糖尿病辅助治疗的康复食品。

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