做豆腐皮放什么食品添加剂做出来的豆腐皮能叫他劲道

2024-11-30 14:23:46
推荐回答(5个)
回答1:

葡萄糖酸内脂
(以下简称“内脂”)是一种最新型的食品添加剂,内脂是一种无毒,白色结晶,易溶于水,在25℃下分解缓慢的化学物质。在食品工业中用作酸味剂、保鲜剂和防腐剂 。上副食品商店或调料店都可以买到希望你能够找到答案

回答2:

你可以添加点豆源厂家的豆腐皮增筋剂,是食品级复配而成,不含任何违禁成分。

回答3:

加一些天然胶就好,如黄原胶,明胶,没看到营养快线变成避孕套?就是因为胶体的作用。

回答4:

原汁原味就是最好的 了,,,有劲道伤害人民群众身体那就不对啦哈

回答5:

豆腐皮是黄豆浆中的精华部分,传统加工的豆腐皮是深受人们喜爱的美食。但是,目前市场上买到的,回家煮了后就象塑料一样,怀疑加的是什么添加剂?是否有权威部门在监测?当官的吃了有没有同感?