大棚蔬菜怎么施肥

　　大棚蔬菜若施用肥料不当，不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会使蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人体健康。因此，在大棚蔬菜生产上，一定要慎施化肥，科学施肥。大棚蔬菜科学施肥应注意以下几个问题：
　　1、农家肥要腐熟 大棚蔬菜施用农家肥时要充分腐熟。因为没有经过腐熟的农家肥存有病菌和虫卵，施用后，容易使病害得到传播。另外，如果将农家肥放到大棚里再进行腐熟，将会产生氨气烧伤菜苗。
　　2、施肥方法要科学合理底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤混合均匀。追肥可以在距离植株7—10厘米的地方沟施或者穴追，追肥后要及时盖土、浇水，千万不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。根外追肥应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期，最好选择在阴天或傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。
　　3、化肥施用要适量大棚内的肥料不容易流失，过量施用化肥，能够引起土壤中盐类浓度增加，导致土壤的盐渍化。要控制氮肥，增施磷钾肥。需要禁止或限量施用的氮肥是硝态氮，如硝酸铵、硝酸钾、硝酸磷以及含硝态氮的复混肥。在大棚蔬菜管理上，增加通风时间，增强光照强度，可减少蔬菜硝酸盐的含量。不宜施含氯化肥，如氯化钾、氯化铵等。氯离子能降低蔬菜中的淀粉含量，使品质变劣，而且残留于土壤中易造成土壤板结。要限量施用硫酸镁、硫酸铵类肥料，因为硫酸根离子，不易被蔬菜吸收而留在土壤中，危害蔬菜生长。另外还要限量施用碳铵，因氨气挥发，容易引起氨害。
　　3、微肥施用要适量微量元素肥料在蔬菜上需求量虽然很小，但它在蔬菜代谢中的作用却是很大的，能大大提升蔬菜品质。目前常用的微肥有硼、钼、锌、铁肥等。微肥多做基肥施用，也可以用于拌种、浸种或根外追肥。微肥适量与过量之间的范围比较窄，所以用量一定要准确，避免造成肥害。
4、控制好植物生长调节剂的浓度 使用好植物生长调节剂（如赤霉素、乙烯利、多效唑等），会对蔬菜增产起到促进作用，但是每种调节剂在应用上都有一定的条件和范围，尤其要掌握好使用的时间和浓度，否则不但不能达到蔬菜增产的效果，而且人们长久食用也会对身体健康不利。
　　5、大力推广生物有机复合肥料 生物肥料含有微生物活化菌，它是由有机肥、无机肥、菌肥、增效剂复合而成的“四合一”肥料，实现了各种肥料的科学配方，优势互补，效益互促，是实现大棚蔬菜平衡施肥的最佳肥料之一。
　　6、尽量施用蔬菜专用性肥料 在实施配方施肥的前提下，推广蔬菜专用型复合肥料。专用性肥料是根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况而研制确定的，养分更齐全，营养更科学，配方更合理，针对性更强，施用后能显著提高大棚蔬菜产量和品质。

　　1、不要过量施用未腐熟的农家肥。应将人畜粪尿等农家肥高温腐熟后再施用，避免因施用未腐熟的农家肥而烧伤蔬菜秧苗，造成减产。 　　2、不要施用碳铵。碳铵施用后会挥发出大量的氨气，对蔬菜生长不利，容易产生氨害，最好选用肥效长的尿素。 　　3、不要施用含氯的化肥。氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖的含量，使蔬菜产量和品质下降。而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，造成土壤脱钙，引起土壤板结。 　　4、不要过多施用磷酸二铵。蔬菜需要大量的氮、钾肥，需要磷肥比较少。而磷酸二铵含氮仅占18%，不含钾，含磷的比重却很高，所以大棚里不适宜多施磷酸二铵。如果土地缺磷，可将磷肥做基肥或在蔬菜生长前期集中施于根系密集的土层中，最好不要分散施用，以防被土壤吸收固化，失去肥效。 　　5、不适宜在蔬菜生长后期追施钾肥。蔬菜一般在开花前后需要钾肥较多，以后逐渐减少，如果在生长后期再施用钾肥，没有太多的增产潜力。 　6、施用锌、铁肥要适量。蔬菜缺锌时可用0.05%-0.20%硫酸锌溶液进行叶面喷施，但不要过量施用，避免烧坏叶片，影响蔬菜长势。不要将铁肥施入土壤中，因为铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，应采用叶面喷施，可用0.1%-0.3%的硫酸亚铁溶液均匀地喷施在蔬菜叶面上。 　　7、不要将稀土微肥直接施入土壤中。正确的做法是：用0.06%的稀土微肥溶液在蔬菜叶面上喷施，每亩喷施50公斤溶液就可以了。

（1）增施有机肥，最好施用纤维素多即碳氮比高的有机肥，以增强土壤缓冲能力，防止盐分积聚，延缓土壤盐渍化过程。

（2）深耕土壤，在蔬菜收获后，深翻土壤，把富含盐分的表土翻到下层，把含盐相对较少的下层土壤翻到上面，减轻盐害。

（3）溶盐洗盐，夏熟菜收获结束后，利用换茬空隙，揭去薄膜，遇雨季经数十天日晒雨淋，便能消除土壤盐渍化影响。或者在高温季节，大水浸灌后在地面上盖膜，使膜下温度升高，不仅可以洗盐，而且可以灭菌。

（4）深施基肥巧追肥，用化肥作基肥要深施，追肥时尽量“少吃多餐”。最好将化肥与有机肥混合后施于地面，然后耕翻。追肥一般很难深施，应严格控制每次施肥量，不可一次施肥过多，否则会提高土壤溶液浓度。

（5）地面覆盖，用地膜进行地面覆盖，对于抑制土表积盐有明显作用。

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