就是将料斗里的各种原材料，砂子、大石子、小石子送进料斗后，加水，搅拌每下料、搅拌一次，就是一盘，制成一份混凝土。规范之所以规定100盘做一组试块，主要是怕搅拌机下料不均匀，搅拌时间长短不一，各盘混凝土差异过大。
就是搅拌机里面一次搅拌多少方料，从开始搅拌到放出来，不管里面是0.5方还是1方，我们都可以称为一盘。OK
盘就是一次的拌料量，就是各种材料按照同一个配合比调好加水一次拌出的量就是一盘。
