转盘可以显示已经经过的时间，最多60分钟。
具体的使用方法是：逆时针转动旋转盘，将圆环上面的倒三角标志和分针互相对准，当一段时间过去以后，再读出分针所对应的转盘上的数字，就代表经过了多少分钟时间。
带转盘的一般都是潜水表，众所周知，因为氧气有限，潜水者一次在水下呆的时间是有限制的，所以可以通过该方法确定自己在水下呆了多久了。
需要注意的是，旋转盘一般只能按逆时针方向旋转，因为这样可以保证所测算的经过时间不会短于实际经过的时间。
Seiko手表5系列7S36上的转盘是用来显示已经经过的时间。具体来说，这个转盘可以让你知道手表已经开了多少时间，或者你希望知道手表已经开了多少时间。
请注意，我并不了解你所提的手表型号，所以上述答案可能并不完全准确。如果你有关于该手表转盘的特定问题，或者需要关于该手表转盘的更详细信息，我建议你直接联系Seiko，他们能提供最准确、最详细的信息。
潜水计时用的，还有就是可以用作双时区，对于潜水或者出国的人有点帮助
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