哥顿金酒能调成巴比伦海岸、长岛冰茶、康特卡里、粉红女郎等鸡尾酒,下面是长岛冰茶的具体做法:
准备材料:伏特加 15ml,朗姆 15ml,金酒 15ml,龙舌兰 15ml,橙味利口酒 15ml,鲜柠檬汁 30ml,可乐 适量,冰块 适量,青柠檬 一个,黄柠檬 一个
1、准备好所有材料备用。
2、青柠檬和黄柠檬切角备用。
3、杯中先加入柠檬汁30ml。
4、依次加入伏特加、龙舌兰、橙味利口酒、金酒、朗姆酒。
5、将调好的酒倒入柯林杯中,加入冰块。
6、挤压之前准备好的柠檬角到杯中,柠檬角放在冰块上。
7、杯中倒入整杯可乐。
8、这样长岛冰茶就可以开始饮用了。
金酒做基酒调制鸡尾酒
1、 Barbary Coast巴比伦海岸
材料:1oz(盎司)金酒、1oz可可利口酒、1oz苏格兰威士忌、1oz糖浆。
调法:将上述材料用碎冰摇好后,倒入栽杯中。
载杯:古典杯。
2、 Longisland Ice Tea长岛冰茶
材料:1/2oz 伏特加(Vodka)、1/2oz朗姆酒(Rum)、1/2oz龙舌兰(Tequila)、1/2oz橙皮酒(Triplesec)、1/2oz野莓香甜酒(Sloe Gin)、1/2oz柠檬酒(Lemonjuice)、1/2糖水、冰块、可乐适量。
调法:将所有材料放入Shake壶中,摇晃后倒入酒杯中,再加入8分满的可乐。
3、 Count Currey康特卡里
材料:2oz金酒、1瓶香槟(冰镇的)、1茶匙糖浆。
调法:将酒、料(除香槟外)用碎冰摇好后,滤入载体中注满香槟。
载杯:香槟酒杯。
4、 Pink Lady粉红女郎
材料:28ml金酒、14ml柠檬汁、8.4ml红石榴酒、8.4ml君度酒、半只蛋清。
调法:摇匀
载杯:鸡尾酒杯
5、 Singapore Sling新加坡司令
材料:20ml柠檬汁、10ml樱桃白兰地酒、30ml金酒、60ml冰镇苏打水。
调法:摇和法,将除苏打水之外的其他材料用摇酒器摇妥,滤入加满冰块的平底高杯中,加入冰镇苏打水并搅合。
载杯:杯口装饰1片柠檬片盒1粒红樱桃。