不是只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶，称作单纯酶脲酶、一些消化蛋白酶、淀粉酶、酯酶、核糖核酸酶等均属此列。
楼主,你好!谈一下我的看法 酶的专一性是由酶蛋白决定的,辅酶或辅基起的作用是转移一些电子或基团.酶与底物的专一性结合决定于酶的特定空间结构,而辅酶或
不是
