冷冻了十天半个月的猪肉还能吃么

能吃，但是已经有低温菌了。
猪肉虽然是冷冻在冰箱里，但是冷冻也会有细菌产生的。
1887年，冻贮的鱼身上被分离出有生命的低温菌。此后,很多学者相继从土壤、深海、冰川和积雪等低温环境中分离出低温微生物。
“低温菌分为嗜冷菌和耐冷菌。嗜冷菌主要分布于常冷的环境中,耐冷菌则分布范围较广,从常冷到不稳定的低温环境中均可分离到。已发现的低温微生物有真细菌、蓝细菌、酵母菌、真菌及藻类等多种微生物类群。尽管分离到低温细菌种类繁多,但是革兰氏阴性低温菌的种类和数量大大超过革兰氏阳性菌。”

所以，冷冻猪肉也不能在冰箱里存放的过久。
（注：引号中文字引自哈尔滨工业大学,韩晓云 姜安玺 何丽蓉：低温菌及其在环境工程中的应用）

能吃，没有问题的。
冷冻10多天的肉类是没有问题的，但最好一次吃完，反复冻融就不好了。教你一招，买回来的肉洗净，按照每次吃的量分割成小块，用保鲜袋装好，每次拿出一块，不会影响到剩余的肉。我妈妈教的办法，很好的！

当然能了！从美国进口的牛肉、猪肉，就是冷冻后漂洋过海来的，到餐桌上的时候，岂止十天半月？
冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月，可以最大限度保证食品的新鲜风味。

能吃，只是冷冻食品最好别超过十八天，在冷冻时用保鲜袋装好速冻，吃时提前4--6小时把肉放入冰箱冷藏室自然解冻或用微波炉解冻档转3--4分钟左右，味道不会改变太大。

吃可以吃，好像不太好了。最好还是别吃，一般是老年人舍不得扔才会煮熟了做回锅肉吃掉。唉，其实也费不了几个米米，算了，为了身体着想，还是别吃算了。