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28到30人份的咖喱用咖喱粉还是咖喱块好?本人做生意追求利润!求制作详细过程!
28到30人份的咖喱用咖喱粉还是咖喱块好?本人做生意追求利润!求制作详细过程!
2024-12-29 18:34:12
推荐回答（1个）
回答1：
当然是用咖喱粉经济实惠了，但是要搭配椰浆才能制作出来正宗的咖喱。
咖喱块不会很麻烦，较方便，正宗的马来和印度咖喱都是用粉的，
饭馆里面基本都是日式咖喱。
咖喱粉要先用油炒，然后再加水，加椰浆。
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