您好。
这一套房子是您爷爷的个人财产，不属于老两口的夫妻共同财产。如果是自书遗嘱的话，本身就有法律效力，不一定要进行公证。
您的爷爷百年之后，有遗嘱，根据遗嘱分配；没有遗嘱的话，由您爷爷的配偶（新奶奶）、子女（您的父亲和您父亲的兄弟姐妹）共同继承，分割方式是平均分割。
最好的办法就是别结婚。否则在你爷爷去世后，对方是无劳动能力又无生活来源的人，那么，既使有公证遗嘱，也应当对其保留应有份额。你不是继承人，你只是遗赠人，你还需在你爷爷去世后知道遗赠内容的两个月内作出是否接受遗赠的明确意思表示，否则，视为放弃遗赠。
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