苹果树的花是伞房花序，每个花芽，可分生5——8朵花，花柄长3——5厘米（品种间差异），花瓣白色，含苞时带粉红色，花瓣5枚，雄蕊20个，花柱5个。花有淡淡的清香气。
苹果花花苞是粉色，全开后是白色，花形似海棠，只是枝和叶有些微区别。
花白色带有红晕 如下图（花是伞房花序，每个花芽，可分生5~8朵花，花柄长3~5厘米）
