一吨商品进价10000，我卖出价10100，进⼀销都开具增值税发票，这100元差价中我的利润有多少?有多少税金？

兄弟，你说的不够详细，我试着给你分析下吧
首先假设：你说的进价卖价都是不含税价，你说的“增值税发票”是“增值税专用发票”，意思就是你公司有一般纳税人资格，那么：增值税：10100*17%-10000*17%=17，利润:100
如果是“增值税普通发票”，意思就是你公司是小规模纳税人，如果你所说的价格都是不含税价。那么：增值税：10100*3%=303，利润：100（是的，没错，虽然你向国家交了三百多的税款，理论上你的利润依旧是100元！）
如果你所说的价格都是含税价，那就把价格换算成不含税价，价格/1.17或1.03，再按上述步骤计算。

增值税是价外税，不用考虑利润，企业所得税才计算利润，另外从专业角度讲，利润分很多种，我简单给你比方一下：利润总额-各种费用-所得税=净利润

不知道你能明白不~不明白再问我吧

另：楼上，不要误导人家

小企业：增值税：10 100*5%-10 000*5%=5元
利润：10100-10000-5=95元
一般纳税人：增值税：10100*17%-10000*17%=17元
利润：10100-10000-17=83元
当然还要计算营业税、企业所得税、