睡前为什么不能吃东西是因为对肠胃影响，怕食物难消化，给肠胃增加负担，还有就是有些人怕发胖，所以建议睡前如果不是锇得不行最好是不要吃东西。牛奶不要空腹喝是因为牛奶里蛋白质没有被好好利用白白浪费了，而且时间是在早上不是晚上，所以吃早饭的时候喝牛奶时最好吃点淀粉类的食品这样牛奶里蛋白质才会发挥它的作用，而晚上喝牛奶的目的跟早上喝的目的是不一样的，晚上是帮助睡眠的，所以不需要吃东西的，而且最好是别吃，不然会影响肠胃。呵呵，我不知道我说清楚了没有~~~
人的胃部消化大概需要4小时左右，如果你7点吃完晚饭，那么在11点以前，你肚子里还是有东西的，这时就不算空腹，睡前喝牛奶主要是为了可以顺利入睡，享受更好的睡眠。
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