不要去,骗人的,大老远把人弄去面试,不说缘由的说没过,过几天又跟你说能不能从服务员做起,以后有机会提升,给块肉调着你,做到死你也升不上去,面试能过的都是里面熟人介绍的,读了大学还是找个体面点的工作吧,别作践自己。
我也是肯德基的储备经理,所有招聘的人直接进入肯德基加入管理组应该是从OJE做起,我不知道是因为什么特殊原因你直接当了储备经理,我感觉工作还不错!环境也很好,如果你有属于自己的管理程序,有自己的解决小困难大困难的办法,有应变和适应能力。应该不是问题!储备经理主要就是把员工的压力减到最低,把顾客的要求提到最大!不求满分但求满意!但是前期培训是个相当艰苦的过程!你要学习总配,前台,水站,热饮站,薯站,了解所有冷,热存货的保质期,所有的油温,产品的时间都必须记得!记不住一定要问!使劲问!回家用笔记录!定期检查熟品的时间条,比如:汉堡超过15分钟必须废弃!这个你必须要检查!因为如果遭到顾客的投诉,经理不会找做汉堡的主配人员,他会直接找你!所有你要了解所有主配的情况,一个店面储备经理组会有2个值班经理,这个相当累!要把所有的公司成员上班的时间调整好!每个月工时不能超过202个小时,而且每周不行0工时!要有人临时请假要瞬间找人代替他的位置!要不然少一个人都会乱,里边的东西我打字说不明白,主要还靠你自己去学习!店长甚至区长不会因为你是学管理不管你是什么大学毕业的!不会直接给你储备经理的位置!要从0做起!OJE前三天的工作特别复杂,冬天必须出去扫雪,把所有店面打扫一边,了解主配,前台,和其他站还有PP,PA,所有工作人员的流量,了解高峰期的存货,要有和其他店面联系存货的思想,比如今天是星期二,咱家小E和T(香辣鸡腿堡的腿片,和香脆鸡腿堡的腿片)是星期五过期,但是咱家用量特别大,另外一个店星期三就过期了,但是他家营业没有咱家好,那么咱们就必须和他们调货,许多东西你要自己去了解!能吃苦,有思想,面对困难乐观,坚信团队的力量!你是领导,要成为影响别人的领导!绝不推卸责任,给客人YUM的服务! 打动AM你就可以成为储备经理!!
肯德基上班还是很累的 从助理开始工资就高了 上海这边拿到手2700 店副3700 店长的话还有提成了 主要是累还有烦
服务行业都是差不多的 外资又怎么样呢?在现在的用工环境下,外资只是规范点 你一个本科生 没必要放低身段 到一个低起点的环境中适应一些没你学历高的人 最好你会发现 你的长处只能是你的障碍
见仁见智的事情,作为一个服务型的行业,你强调本科毕业,我觉得你刚开始进去会有一段适应期,但是熬过来后,将会是笔永远的财富,特别是服务心态,做绝大多数工作都需要具备的。如果没有更好的选择,先做这个储备经理也不错。很少听到有人能在kfc里面做很长时间的。
如果想转行,以前的工作经验很大一部分都没有用了。除非还是做餐饮服务行业。