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铁板香煎豆腐的做法
铁板香煎豆腐的做法
2025-02-05 18:57:12
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老豆腐和韭菜沥干水切小段或小片;鸡蛋充分打散,老豆腐浸泡在鸡蛋韭菜液里2-5分钟;生抽、香醋、糖、蒜蓉、辣椒油和芫荽末少许拌成料汁;热锅温油放入裹着蛋汁韭菜的豆腐块,小火两面煎黄,吃时蘸料汁即可。
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