杜洛克公猪与长白母猪交配，所生猪仔可以留做母猪用吗？请高手指点

杜洛克公猪与长白母猪交配，所生猪仔并不可以留做母猪用。

杜洛克猪介绍：

杜洛克猪，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约 红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红 毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。

原来是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉型猪。这个猪种于1880 年建立了品种标准，是当代世界著名瘦肉型猪种之一。 杜洛克猪 引入我国经过多年驯化饲养，该猪体质结实，生活力强，放牧性好，生长快，瘦肉多，饲料利用率高，通过各地利用效果为我国商品瘦肉猪的发展起了一定作用，今后应继续利用。

长白猪介绍：

长白猪原名兰德雷斯猪，因全身被毛白色和体躯特长而得名。系丹麦人用英国大白猪与丹麦本地猪杂交改良，并向瘦肉型方向发展而育成。许多国家相继从丹麦引进这个品种，结合本国的自然和经济条件，长期进行选育，育成适于本国的品种，如日本长白猪，荷兰长白猪等。

在中国通称长白猪。原产丹麦。19世纪末以丹麦当地猪为基础并部分引用英国大约克夏猪杂交选育而成。体躯特长，耳大前垂，背腰宽平，腹线平直，后躯发达，四肢较高，被毛白色。每胎产仔平均11头左右。商品猪180日龄可达活重90千克，胴体瘦肉率61％左右。中国从1964年开始作为父本品种引入，效果好。

一、类型

猪的类型按经济用途可分为：

1、脂肪型。这类猪肥肉多，一般占胴体的35～40%。如陆川猪：等属这一类型。

2、瘦肉型猪。这类，猪腰身长，腿臀肌肉丰满，瘦肉，一般占胴体的55～60%，广西规定瘦肉型猪标准是胴体瘦肉率在53%以上的猪称为瘦肉型猪，外贸部门则按四腿瘦肉率占毛重25%以上的猪称之。

3、兼用型。这类猪瘦肉产量居于上述两种类型之间。
二、猪的品种

（二）长白猪 原产于丹麦，故称之为丹麦猪，名叫兰德瑞斯（左下为公猪、右上为母猪）。这种猪身腰很长，毛色全白，在我国称为长白猪。长白猪的特点是身腰细长，背稍拱起，四肢较高，后腿肌肉发达。皮薄骨细，嘴长、耳大向前斜伸，公猪成年体重达250～300公斤，母猪约200公斤。胴体瘦肉率随进口年代不同而有差异，70年代引进的长白猪，胴体瘦肉率稍低约为55～57%。80年代引进的长白猪称为新长白猪，这种猪头小，四腿丰满，耳小瘦肉率很高，可达63%，背腰很薄，平均背腰厚只有1.8～2.1厘米，该猪窝均产仔约11～12头，92年，我县从上海畜牧所引进比利时原长白猪，这种猪的特点有毛色纯，饲料利用率高，四腿肌肉丰满发达，胴体瘦肉率高达68%，体长较丹麦长白稍短，胸围则较宽，生长快，母猪受胎率和产仔数头丹麦长白猪高和多，不足之处是个别猪应激高敏感猪，肉质稍差，该猪与抗应激猪杂交效果更好。开发和利用比利时长白猪的杂交优势已成为当务之急。

（三）、大约克猪 该猪原产于英国，亦称大白猪。大约克猪特点是被毛全白，身腰稍粗而长；背平、四肢较高，粗壮、大腿丰满，肌肉发达，头颈稍长，脸微凹，耳中等大小而直立。成年公猪体重300～400公斤，母猪200～250公斤。母猪繁殖力较高、适应性较强。现代的大约克猪都是典型的瘦肉型猪。背腰较薄胴体瘦肉率60%以上，比老型的大约克猪瘦肉率提高了6～7%（右上为母猪、左下为公猪）。

大约克猪在世界的分布也较广泛，是很受欢迎的瘦肉型猪。我县93年从上海引进新培育的大约克种猪，这种猪体型好，四肢粗壮，肌肉发达，胴体瘦肉率达67～74%，肉质优良，生长快，饲料利用率高，对应激不敏感，蹄病少，是多元杂交端正父本。

（四）、杜洛克猪 产于美国，其特征是被毛棕红色，也有棕黄和暗棕红色的，身腰呈桶形，细长而拱背，大腿丰满，肌肉发达。该猪生长速度较快，背膘薄胴体瘦肉率高，可达60～64%；体质粗壮、适应性强，容易饲养。但是繁殖力稍差，产仔数平均9～10头，在国外多用作杂交父本品种。

近几年内，我国引入了美国、加拿大和匈牙利杜洛克猪，其中以匈牙利的最多。该猪由于多呈棕红色，并带有全黄毛稍，人们常叫它金毛猪。现在正在利用洛克与我国猪进行杂交试验，初步结果，效果良好。

（五）、汉普夏猪 该猪原产于美国，其特点是有一条白带围绕于肩和前肢，其它部位全为黑色。体躯粗而长，稍拱背、后躯发育良好。耳中等大小向前斜立，咀稍长且直。皮薄，背膘薄，骨细胴体瘦肉率在60%以上，属于膘背最薄，肉质较好的瘦肉型猪。该母猪性及泌乳力好，常作为杂交母本品种。

三、杂交及最佳杂交组合

现代养猪生产利用杂交技术极为广泛，几乎所有的商品猪都利用杂交这一方法的。

杂交是指遗传上不同的两个品种或者不同的两个品系相互交配进行杂交。如何长白猪与东山猪交配。如果同一个品种内的公母猪交配，例如长白公猪与长白母猪交配称为纯繁。猪通过两个或两个以上不同品种的公母猪交配产生一个杂交优势，即杂交后代的生产力平均值，往往能超过父母的平均值，超过平均值的部份叫杂交优势或叫杂交优势。多年生猪杂交实践证明，杂交后代体质结实健壮，抗病力强，产仔数多，初期发育好，断奶窝重大，成活率高，肉猪初期增重快，饲料利用率高，若与瘦肉型猪杂交，瘦肉率提高，一般两个品种（外×本）杂交，其杂交后代比本地猪提高产仔数10～20%，60天断奶窝重提高20～30%，仔猪成活率提高10～15%，育肥猪日增重提高15～20%，饲料利用率提高8～10%，采用三品种杂交，还可在二品种杂交基础上，60天断奶窝重提高12～15%，肥育猪日增重提高10～15%。

不同品种的杂交以及杂交方法和杂交组合不同，且杂交的效果也不同。

1、杂交方法

猪的杂交方法很多，本文只介绍两种。

①、二品种杂交（简称二品种杂或二元杂）：是用两个不同品种公母猪之间进行交配，我县农村现行用的新长白公猪与东山母猪交配，其仔猪全部作商品肉猪就是这种杂交方法；还有用引入的外种公猪与引入的外种母猪交配，如杜洛克公猪×长白母猪，大约克公猪×长白猪也是二品杂交。为了便于区别，这种杂交称为外血二品杂或外血二元杂。简称二外杂。

②、三品种杂交（简称三元杂或三品杂）：是利用一代杂交母猪作母本，用第二个品种公猪作父本进行交配。由于母猪是杂种，仔猪也是杂种，两者均有杂交优势，所以三品种杂交比二品种杂交肥育效果更好些。例如长白×东山的一代杂母猪作母本，配杜洛克公猪或者大约克公猪，生产杜（或大）×长×东三品杂交猪，全部育肥。还有用于杂交的父母本均是三个不同的引入品种，这种杂交称为三元种杂交或外血元杂交，简称三元杂，如杜洛克×大约克×长白；杜洛克×长白×大约克等。

利用三品杂交和外血三品杂交生产出来速度快，饲料报酬高，瘦肉多，肉质好经济效益高的商品肉猪当今养猪生产的方向和趋势，也是我县养猪业发展的方向和出路，外血三品猪目前是我国出口的标准瘦肉型猪，在广东猪肉市场，三品杂猪比二品杂猪销价更高，更抢手，我县生产三品杂猪和外血三品杂瘦肉猪各种条件均已具备，经过我县人民不断努力，生产出的三品杂猪肯定比现在的长东杂猪更好。

2、最佳杂交组合

在生猪杂交实践中证明，不是随意拉二个或三个不同品种的公母猪交配都能表现出最佳的杂种优势。必须认真选择杂交亲本，在杂交中选择最佳的杂交组合，才能达到最佳的杂交效果，才能得出生长快，成本低报酬高、瘦肉多，肉质好的商品猪来。

现有品种（品系）的亲本选择，父本强调生产育肥性状和胴体品质好的品种有杜洛克、汉普夏、比利时长白、挪威长白、德国长白和皮特兰。母本强调繁殖性能、哺育都力、适应性或耐苦能力优良的品种有大约克猪、长白猪（丹麦、英、美、法、瑞士等）、威尔猪、彻斯特白猪以及东山等我国地方良种猪通过多年实践认为：两品种杂交的最佳组合是长白公猪（或大约克公猪）杂本地母猪效果最佳、三品种杂交最佳组合有长白公猪×（大约克公猪×本地母猪）大约克公猪×（长白公猪×本地母猪）、杜洛克公猪×（大约克公猪×本地母猪）或（长白公猪×本地母猪），汉普夏公猪×（杜洛克杜猪×本地母猪），外血三品杂的较好组合有：杜×（大×长）、杜×（长×大）等。

四、猪优秀个体的选择

1、种母猪选择

种母猪选择、一般从外型、发育、生产性能这三方面进行。这里着重介绍后备母猪和经产母猪的外型选择。

后备母猪的选择：应在高产母猪的后代中选择，断奶体重，身体健康，没生过病的，体躯各部发育均称，背腰宽长，前后肢高而结实，腹不下垂，奶头不少于12只，排列整齐，无盲乳生繁器官发育良好的个体作种用。选择东山猪留作后备母猪应选第一种类型的，不要选第二种类型的。

经产母猪的选择：应选头清秀。颈稍细长，背腰平直，中枢较长，后躯发达，腹大充实不拖地，乳房发达呈包子状，奶头12个以上，四肢健壮，无卧系，性情温驯，有母性特征。若头大颈粗、身小、背削、臀尖的往往是发育不良，母性较差的。

2、种公猪的选择

种公猪必须是纯种繁殖、健康无病、头要粗壮、颈要粗短，前胸发达，背腰平直，四肢结实，后躯丰满，腹部不宜过大、睾丸显露，大小一致，性欲旺盛，有雄性特征的新长白品种，猪年龄以1～2岁为佳。凡不具备上述特征的公猪不能作种用。

如果想留作后备母猪。那就应该用大约克夏猪（又称大白猪）来配长白母猪。。这样的二元母猪再用杜烙克配。所生的三元后代用于育肥。。。
如果用你的方法那所生的用于肥育的猪多杂毛。屠宰时拔毛难会影响销售价格。而且生长性能可能也不如按照前面所说的方法来培育后备母猪。。

当然可以。再用大药克杂交，其后代育肥速度挺快的。