主料：面粉500克，糖80克
辅料：酵母5克，水250克
馒头的做法：
1、准备面粉
2、酵母粉用温水溶解
3、把糖、水和酵母水分别倒入面粉用手揉搓至不粘手。然后发酵40分钟左右再揉搓一次即可
4、上锅大火蒸20分钟即可出锅
5、做好的馒头
做馒头不会发面要收藏，详细讲解步骤，发面技巧和难题，新手也能做成功。馒头这样做才好吃，层次分明，不变形不塌陷，发面技巧很重要。
