准备原料：枇杷5斤、糖500克
1、将枇杷洗干净，沥干水分。
2、一个个去皮去核。
3、去核去皮之后。
4、枇杷和冰糖放进锅里。
5、中火煮沸。
6、慢慢熬。
7、煮一段时间后枇杷变软，期间用刮刀一直切拌，枇杷就会变碎很多。
8、熬到变黏稠关小火继续熬。
9、熬成浓稠状就可以了。
10、装瓶。
