零基础怎么开轻食店？哪里可以学习轻食沙拉？

轻食沙拉制作起来说难并不难，但是也不简单。

制作轻食沙拉，食材要求新鲜，要保持食材的原汁原味和菜品的高颜值，调味上却要低油低盐低糖，需要在健康与美味中寻找到最佳的平衡。

但是轻食沙拉相较于其他餐饮行业来讲简单易操作，即使是零基础厨艺小白也能够轻松学会并上手，前提是选对一家靠谱的轻食沙拉培训班。

选对一家靠谱的轻食沙拉培训班至关重要，比如暖柠轻食，培训班老师会教授学员如何挑选新鲜的食材并储存，根据营养学的设计进行食材合理的搭配。理论与实践相结合，手把手全程辅导教学，有任何问题在课堂上及时提出并解决问题，做到真正的零基础都可以学习。

相信大家对“轻食”并不陌生,它主打健康、营养、少油、少盐,是白领和减肥人士的首选工作餐。近年来,“轻食””渐受年轻人追捧。这个对于追求美食的人来说，似乎有点相冲，所以专做“轻食”的厨师，能够利用“轻食”的特点也能做出美味的食物的厨师，就在餐饮市场上有很大的发展潜力，拿去哪里学习“轻食”技术好呢？这里学习“轻食”是不错的，因为有“轻食”名厨教学。

没有经验和基础的话刚开始开店肯定是难的，因为开一家轻食店要从店面选址，选择品牌、订单运营到日常管理等方方面面都做好充分的准备。

个人认为如果没有餐饮行业的创业基础，在开轻食店之前最好先参加培训班，可以学习一些技术和开店的技巧，对于日后的经营也是很有帮助的。

开轻食店肯定要会轻食啊，建议你去专业的烹饪学校学习，老师一对一指导，学的快。学成之后针对创业的学员还有创业扶持，比较有保障。

零基础也是可以开轻食店的，因为轻食的制作很多都是标准化的，你前期要记住各成分的配量就可以了。不过，后期等你做的时间久了，自然就很熟练了。可以自己研究沙拉的搭配了。我知道的享瘦轻食还是很不错的，可以帮助你。